Im November und Dezember ist auf der Insel Korcula die Zeit der Olivenernte.
In Vela Luka sind die Terrassen auf den steilen Hängen so schmal, dass keine Maschinen eigesetzt werden können.
Baum für Baum und Zweig für Zweig wird mit der Hand abgeentet.
Die Früchte fallen auf die Tücher, die unter den Bäumen auf dem steinigen Boden ausgebreitet wurden.
Danach werden sie in Säcke gefüllt und auf dem Rücken auf schmalen Pfaden hinauf zu Fahrstraße getragen und von dort zur Ölmühle gebracht.
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